选址选好了,就如在战场中占据了有利地形,取得地利优势,让开店赢在起跑线!我们就来听听疯卷春饼创始人何砚讲解风云体育,餐饮企业如何开店选址?
开店选址是一个系统的工程。确定商圈、确定位置、确定项目明星开店,只要这三步选对了,开店就成功了一半。
“疯卷春饼”创始人何砚,曾在百胜餐饮集团、小肥羊连锁餐饮管理有限公司、东方饺子王、麻辣诱惑热辣生活等知名连锁餐饮企业任职连锁拓展高级管理十余年,对开店选址工作研究颇深。
保守型城市风云体育,如天津和河北、河南的三线城市,外来人口不多,更适宜性价比高的本地餐饮;
一些较发达的内陆二线城市,如郑州风云体育、西安等,餐饮业发展趋势繁荣向好,较适宜创业。
不同的商圈类型适合不同的店,商圈选择的正确与否和餐饮店是否能盈利密切相关。
连锁店更注重品牌性和宣传性,特别是如果已经有了十几家店,并非单纯地以盈利为目标,想进一步发展品牌的话,建议开在A类、B类商圈。因为人口多,全市的人都会来,品牌宣传效应好。
而对于以盈利为目的的个人创业者,则应选择租金相对较低的商圈。这些商圈可能没有A类商圈那么强势风云体育,但是租金低,未来趋势好。风云体育直播风云体育直播
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