房地产价格是衡量当地经济健康和富裕的一个好方法。了解房地产价值是上升还是下降。较高的租金可能会影响现金流开店选址,但居民拥有较高的可支配收入风云体育直播,可能有理由支付较高的租金。
注意路人的年龄和衣服,分析人流分布情况;包括青少年,学生群体、上班阶层,或者寻找午餐的商务人士或者悠闲漫步的小资白领。
在你的候选区域靠两条腿多走动,熟悉居民在周围的生活动向。另外获得信息最好的方式与当地人聊天,并找出他们的用餐口味。你将了解竞争性商家和目标客户风云体育直播。聊聊20个左右的人,看他们是否会访问你的餐厅。
对于新的餐馆,可见性至关重要。餐馆在建筑物后面或没有任何标志的地方,是一个严重的缺点。同样,狭窄店面的餐厅也可能被忽视。 这些可见性障碍可能对新餐厅产生负面影响,切断了来自好奇的路人的初始客户流。
这家店以前是做什么的,口碑如何?为什么开不下去了?不要轻信老板们说得很同情的理由,“家中急事”、“另谋发展”、“身体不好”、“合伙矛盾”什么样借口都有。其实转店基本就一个原因,亏损,入不敷出。风云体育官网分析这家店生意不好的原因;客观因素有哪些?门面太窄?广告牌不醒目?主观因素有什么?客户口碑度,原先店生意状况风云体育,这些可通过隔壁街坊打听到。
想想你自己如何经常去附近的餐厅风云体育,走多久或者你开车几分钟或更长时间去吃饭。餐厅应尽可能接近目标客户群。评估餐厅的位置时,请调查竞争对手的位置。与竞争店对比,你的地理位置有优势吗?请尝试想象来自各个方向的客户是否可能访问你的餐厅,而不是你的竞争对手。你足够方便吗?你有足够的不同吗?你够近吗?
如果对你的产品足够有信心,那很简单,最好的地方就是尽可能接近你最大的竞争对手,与你的竞争对手靠近,你可以从他们努力的营销中受益。他们的存在,说明目标客户群存在,他们也培养了客户消费习惯。
你有没有注意到汽车经销商往往是围绕在一起?这是为什么?当购买新车或高价格产品时,购物者倾向于在购买之前访问多个经销商。
顾客选择吃什么时,他们也会对比多家餐饮店,然后做一个抉择。风云体育官网所以当地知名的小吃一条街、夜宵一条街,不同业态集合在一起合作,可以产生聚集效应,吸引更多的客流。
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