餐饮培训创风云体育业开店选址的4大技巧

　　对于广大的想要创业的人们来说，开店是一种非常好的创业方式，同时，在开店的时候选择正确一个开店的地址也是一件非常关键的事情，接下来，咱们一起来看看开店选址都有哪些技巧。

　　但现实是，你没有太多的钱，也没有太多的经验。面对越来越专业的选址问题，你该怎么办？

　　确定跟随对象。进入某区域前，先调查该区域内的竞争者，从中选择那些在店址方面与你相近且成功的。

　　跟随的对象可以是多家。因为任何一个竞争者的选址都是有限的，不可能覆盖所有合适的商圈。

　　以竞争者店址为中心，向四周扩散式选址。扩散区域要控制好，不能无限制地缩小（如在同一幢楼里风云体育、隔壁或对面）或扩大（如超出了该店所处的商圈），依据自身情况具体对待。

　　深圳面点王董事长曾说：“在深圳有50家麦当劳、45家肯德基，面点王现在是30家，有20多家面点王与洋快餐相邻或对垒。哪里有肯德基、麦当劳风云体育，哪里就有面点王。”

　　“与洋快餐相邻相对开店，并不仅仅是为了竞争。肯德基风云体育、麦当劳选址考察论证科学细致，周围环境。人口密度、人口结构、道路交通、建筑设施等都（会做）定量分析……跟着他们，准没错。”

　　有些业态在经营、服务内容上是互补的，你就可以把店开在它旁边，为顾客带来完整的“一条龙”服务。

　　比如在体育场内及旁边，前来运动的人们存在其他需求，你可以提供餐饮，运动服装零售、便利店或咖啡茶饮等。

　　又如在旅游景点旁边，你可以开设餐饮、照相馆、照片冲洗店、便利店。手机充电服务，纪念品零售店等。中国创业网

　　如果你有很强的交际能力或有一定的人脉关系餐饮培训，可以与和你业务有密切联系的公司结成战略合作伙伴关系，不仅选址成本更小，店址还有保障。

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　　比如，国内某SPA和某知名连锁酒店合作，双方约定该连锁酒店每家都以较低价格出租一定的面积用来开设SPA.如此，不仅方便了酒店的客人，也给SPA带来了极大的便利，一方面一劳永逸地解决了选址问题，另一方面大大降低了成本。

　　确定重点扫街区域。在扫街前须制定一个详细、科学的路线图，以免重复或遗漏。

　　准备好扫街工具。包括纸，笔、照相机、房屋基本情况表等记录工具，带上移动电话，当地地图和自己制定的路线图。对于较大区域的扫街可用机动车。否则，最好用自行车甚至步行。

　　对于公开的店址租售信息，一旦发现要立即联系了解基本情况，并记录在《房屋基本情况表》，最好能现场看房或约定看房时间。如果该址符合基本条件，还要拍摄店内外的各种照片，以便其他人也能获得感性认识。

　　对于非公开的符合选址标准的店址信息，则应主动询问。询问时，一定要讲礼貌和技巧，最好直接询问该店一把手；同时，不要太张扬，以免给出租人带来不适。

　　每天扫街结束后，一定要做个完整的记录并进行总结，尤其要认真整理《房屋基本情况表》，以便将来审核、评估店址。如果有几批人分头扫街，则每天还应碰头，互相交流信息。

　　由于好的店址通常全有许多竞争者在抢，因此你可以同时看房和谈判，保证第一时间得到好店址。

　　对于广大的店主们来说，在开店之初选择一个正确的开店地址是一件非常重要的事情，同时风云体育，这也是创业成功的一半，一个好的开店选址不仅仅可以帮助招来客户，并且还可以带来火爆的生意。

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