餐饮营销店铺选址的关键：位置、位置还是风云体育官网

　　选址，是开店的一个重要环节，直接关系到店铺日后的经营成败。希尔顿酒店的创始人有句名言：“

　　选择一个好位置，其实也不是件难事，好的店铺位置餐饮营销，主要制约因素就是人流量。只有人流量大，客流量就会充足，再加上经营有方，一定生意火爆。

　　因为向我咨询的私信实在太多，风云体育官网我精力有限难以一一作答。对于想开店但是不知道如何科学选址、选品，为了节约初期的搜寻成本，建议可以从专业机构入手，我推荐上上参谋，它面向线下开店用户，提供开店选址、位置评估、品牌竞争分析、客群画像、商圈分析等全方位线下大数据服务，帮助投资者降低开店风险失败！有需要的朋友可以下载了去看看

　　在店铺前期计划中，就要对所要开设的店铺有一个清晰的定位。比如：你要开便利店还商超，小吃店还中高等的饭店或者是快餐店。还要对消费人群有所选择，是处于那个消费阶层的，中等还是高等？把这些确定后，再去寻找适合你定位的商圈。

　　所谓的商圈，主要分为：社区（居住区）、商业街、办公区。由于商圈的目标消费人群比较集中，有利于店铺的日常经营。

　　比如：做中等的商超就可以选择普通居民区，做进口商品或者健身房就可以选择高档小区，做快餐就可以在选择办公区写字楼。

　　本文主要适用于临街门店选址。不太使用于校园、风云体育官网景点、风云体育官网商场这种比较特殊的商圈，以后会专门另写一篇。

　　大型购物中心旁选址一定要注意两点：人流方向、停车情况。在一些大型购物中心周边的街道，就有一些奇怪的现象，有些街道平时人流就是不多。购物中心周边车辆会比较多，车流多，不代表就会有人流，不方便停车的地方，一定影响店铺经营。

　　时间要求：主要在早、中、晚人流比较集中的时间段，可以分为30分钟一个单位餐饮营销，测算一个单位的人流数。

　　小区入住率：现在特别三四线城市有很多“鬼城”，所有一定要确定小区的入住率。小区入住率可以通过以下三个方法进行大概的估计：

　　选好商圈，测过人流量风云体育官网，接下来就是在选定的商圈里，选址合适的门店。有时候总有一种天空不作美的情况，看似很好位置的店铺，却被别人先一步占有，其实在同一条街每个位置的店铺，都有自身的优劣。而店铺的经营关键的要素，除了位置外，经营管理以及营销推广也是很重要的。

　　首先在店铺对面的街道上，在不同的个位置向店铺门脸看一下，门店的位置是否显眼。观察一下通往门店的人行道是否通畅。

　　门店内部结构的是否合理，门店内部结构是否符合你对店铺设计的布局要求，以及电力、排水、排风是否符合需求，在装修过程中是否可以改造。

　　门店的租金及押金，转让费用等风云体育官网，是否在预算之内。可先考察一下其他已出租的门店，再与出租者协商。出租协议一定要双方协商好。最好长期租赁，3年起。一定要和房屋持有人签协议。

　　选择店铺时，一定要打听店铺周边的城市规划，比如：拆迁风云体育，修路等。不要等到把店铺盘下来了，遇到城市改造的麻烦。遇到拆迁还好点，遇到修路风云体育，几个月基本没有生意。

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