餐饮培训“参考我们智能选址开店的中小客户存活率在70%以上”风云体育官网

　　香港地产大王李嘉诚曾经有一个被业内奉为圭臬的理论。购置物业有哪三个决定因素？location、location、location——选址、选址，还是选址风云体育。

　　古往今来，开店做生意的第一件事就是选址。无论是个体店还是连锁店，都要保障选址的准确，才能提高门店的存活率。

　　如何选址？从宏观层面看，需要考虑城市GDP、人口密度、人口受教育水平、收入水平、市政规划等；从微观层面看，要参考具体门店周边的人流、消费水平、竞品情况等。除此之外，选址还要结合门店的调性来定位。

　　传统选址流程对个人主观判断的依赖性极大。而在边缘计算、人工智能、企业数字化技术突飞猛进的今天，能够提供多维度影响因子、辅助商家决策的智能选址服务应运而生。

　　尤其是疫情之后。脉策科技泛地产事业部高级总监陈宪告诉数字时氪餐饮培训风云体育官网，“原先品牌负责人大手一挥就能定下来一年开20家新店，接着就是去找点位。但今年（疫情之后）在沟通的时候，客户会想先通过智能选址系统再确认一下，开20个家店线 需求显著增长

　　另一方面，除了选址，辅助闭店决策、追踪友商信息也是智能选址系统的价值所在。

　　在连锁餐饮的氪记2022中，腾讯智慧零售专家杨海川曾告诉数字时氪，2022年腾讯地图在B端餐饮连锁领域的销售很好。具有商业数据的地图厂商可以为商家提供一些客流方面的分析，这不光可以辅助商家开店选址，还可以在特殊时期辅助商家制定关店决策。

　　除了起步较晚外餐饮培训，智能选址服务赛道目前面临的一大问题，仍是现有系统不能替代人力。

　　上文提及，智能选址工具只是企业决策落地的手段，能够影响企业决策需要产品有强大的数据能力，但是带有不同基因的厂商提供的数据各有侧重，这也是为什么会出现创业者早期要混合使用多款付费、免费产品交叉验证模型的原因。

　　这意味着当下品牌选址主要还是依赖招商团队的经验。如何让服务商提供多维度的参数，以标准化产品尽量还原选址决策的外在影响因素，是服务商破局的关键。

　　黄兴丽告诉数字时氪，数位从2015年创立以来，就注重自身数据体系的搭建，已经连续8年动态积累全国600多个城市商业店铺的数据，数据精准到具体门店历史租金和品牌存活时间。

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　　提高产品的数据量，同时把产品迭代得更加易用，这看似相互矛盾的需求，需要服务商通过产品能力进一步解决。

　　陈宪告诉数字时氪，其服务的客户主要是B端的大商场主，疫情之后，这些客户的需求相比疫情前出现了下滑，另一方面实体门店的开拓也更加谨慎。

　　“原先品牌负责人大手一挥就能定下来当年开20家新店，接着就是去找点位风云体育官网。但今年（疫情之后）在沟通的时候，客户会想先通过智能选址系统再确认一下，开20个家店真的合理吗？”

　　而这也对行业提出了更高要求。一些厂商为了进一步获客和满足客户需求，将智能选址产品与更多企业服务功能结合。这就出现诸如腾讯位置大数据，不仅仅提供选址辅助决策，也通过大数据助力客户进行市场研究、消费者洞察、流量数字化，从选址、开店、营销全流程进行客户服务餐饮培训。