花山区多措并举推动制止餐饮浪费走深走实餐饮半岛电竞知识

　　今年以来，花山区市场监管局多措并举开展制止餐饮浪费专项行动，将制止餐饮浪费纳入全年重点工作中，全方位、多形式开展检查及宣传工作。

　　据了解半岛电竞，截至6月中旬，花山区登记有效的餐饮经营户近6000户，其中学校食堂共67家、养老机构食堂13家。花山区市场监管局制定印发专项行动方案，将制止餐饮浪费、随机查食堂、随机查餐厅等活动纳入2023年食品安全监管工作要点；督促辖区餐饮企业完善食品安全日管控、周排查、月调度。据了解，制止餐饮浪费专项工作开展以来，该局已检查餐饮服务经营主体1920家次，其中提供外卖的712家次、提供婚宴服务的36家次、提供自助餐服务的8家次，开展“随机查餐厅”行动3次，未发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者。

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　　为引导餐饮企业自觉餐饮浪费，花山区市场监管局组织辖区内大型餐饮餐饮知识、学校食堂、养老机构食品安全总监和食品安全员开展制止餐饮浪费培训半岛电竞，引导餐饮单位健全从点餐到打包的全流程服务标准，引导学校、幼儿园开展制止餐饮浪费教育及“光盘行动”，将反对浪费纳入日常考核，履行好反对浪费各项制度，做厉行节约、反对浪费的倡导者。

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