餐饮新闻北京石景山：开展酒店餐饮专项检查半岛电竞

　　半岛电竞半岛电竞半岛电竞半岛电竞为扎实推动酒店餐饮的服务食品安全保障工作，确保餐饮服务食品安全零事故，近日，北京市石景山区市场监管局对辖区酒店餐饮开展专项检查，对餐饮服务单位的主体资格、现场环境、单位后厨进行详细的检查。

　　对于检查过程中发现的问题，执法人员要求现场立即整改，要求餐饮单位积极落实企业主体责任，依法承担餐饮服务食品安全责任，保证食品安全餐饮新闻。加强自查，按照程序每日不定时检查食谱、操作环境，严格落实采购制度半岛电竞、库房、菜品留样、食品加工操作等内容。

　　执法人员提示经营者，保证餐饮服务从业人员持有有效健康证明，严格按照规定采购食品、原材料等相关产品，并按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工食品。严格筛查和控制高风险食品品种半岛电竞，及时消除食品安全隐患。