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　　为配合省级卫生城市创建工作，增强餐饮从业人员食品安全风险防范意识，保障人民群众舌尖上的安全，11月21日下午风云体育直播，周口市举办第四期餐饮从业人员培训班，对中心城区227家大中型饭店和学校食堂的厨师进行食品安全知识培训。

　　培训会上，相关负责人就餐饮从业人员健康管理、操作规范、食品添加剂的使用风云体育官网、预防食物中毒以及食物中毒应急处置等基本常识进行了培训餐饮资讯，针对餐饮服务单位日常监管中发现的问题，如三防措施不到位、采购索证索票不全、台账不完善等提出了整改措施，并反复强调“创卫”工作的相关内容，要求餐饮服务经营单位按照“创卫”要求履行好企业的主体责任餐饮资讯。

　　按照培训安排，参训人员到文昌幼儿园食堂进行现场观摩，对该食堂开展的明厨亮灶活动、厨师大比武活动以及食堂的规范化管理进行了学习交流风云体育官网。

　　此次培训进一步强化了餐饮从业人员的责任意识，增强了从业人员贯彻落实《食品安全法》等法律法规和食品安全操作规范的自觉性，保障了民众的饮食安全，为周口市创建省级卫生城市打下了良好基础风云体育直播。风云体育风云体育风云体育