价格不要降低,要提升品质。很多餐饮店老板,生意不好就总觉得是自己价格太贵,顾客接受不了,于是便不断降低价格,最终陷入到低价竞争的漩涡之中。而价格降低会让顾客自动给产品打上低廉的标签,对产品的品质肯定会有所影响。4、严控原料成本背在餐饮老板身上成本主要是:房租、工资、原料、企业成本。而其中原料成本控制得好,能直接省下...【详情】
喜迎龙年,今年春节全国各地处处都是红红火火的热闹景象,家家户户格外有过年的氛围。街头巷尾的小吃、饮品、餐饮店门前都排起了长龙,不少门店客流爆满风云体育直播。在人们热热闹闹的排队等候中,餐饮领域的“春节档”终于迎来强势回归。 据商务部发布的数据显示,春节期间全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长8.5%。这...【详情】
在过去一年我们与众多品牌商家的沟通中,品牌社区打造成为提及最多的需求风云体育,围绕着用户思维这一核心,如何构建更具粘性和活跃度的品牌社区,成为新的命题。 在这一背景下,2024年2月28日,腾讯智慧零售、零一数科及运营深度精选联合举办了【第五届品牌社区案例展】并圆满落幕。在全渠道数字化,场景多元化,加速渠道融合趋...【详情】
1. 餐饮组织设计及人力资源管理:根据餐饮经营主体的规模和经营目标,设计适宜的组织结构和人员岗位安排,通过选拔管理人才、强化员工培训等手段进行人力资源管理。 2. 餐饮营销管理:包括营销计划、产品生产、产品销售和服务营销等全过程的管理风云体育官网。以市场分析为前提,采取适宜的营销策略组合,并在餐饮市场不断变化过程...【详情】
近日,由餐饮老板内参主办的第九届中国餐饮创新大会正式召开。大会上,备受瞩目的“2023中国餐饮最具创新力品牌榜TOP100”等六大重磅榜单揭晓。在激烈的角逐中,和府捞面以全链路的供应链体系与数智化的管理创新,收获餐饮领域专家、媒体的一致认可,不仅成功登榜还获评“最佳供应链”称号。 作为餐饮界重要的创新风向标和品牌...【详情】
观望、彷徨、无从下手、难以决断......,这恐怕是餐饮企业老板内心的真实写照 在市场前景不好的情况下,企业往往最先砍掉的就是市场预算。在很多餐饮老板的认知中,市场预算是可花可不花的,更是可以最先被节省下来的预算。 风云体育官网 一方面,是市场预算投入所带来的效果,难以衡量;另一方面,是觉得市场预算投入的多或...【详情】
上周(2024年2月19日-2月23日),港股三大股指均录得小幅涨幅。截至上周五收盘,恒生指数周涨385.9点,涨幅2.36%,报16725.86点;恒生科技指数周涨57.11点,涨幅1.71%,报3399.84点;国企指数周涨206.24点,涨幅为3.71%,报5765.1点。 谈及上周走势,香港第一上海证券首...【详情】
如今,随着移动互联网的快速发展,传统的餐饮行业正面对着巨大的挑战和行业的内卷。为了更好地适应市场变化,餐饮企业需要采取新的营销方式,通过线上推广的方式来营销,这其中最高效转化率最好的当属投放信息流广告。 信息流广告作为一种新兴的广告形式,以其独特的形式和吸引力迅速在各行各业得到广泛应用。在餐饮行业中,投放信息流广...【详情】
(记者 金昱希)春节是重要的传统节日,也是居民消费旺季。2月22日,商务部新闻发言人何亚东在商务部例行新闻发布会上介绍,今年春节有八天长假,消费市场年味浓风云体育、活力足、人气旺,销售较快增长,实现良好开局,呈现出多个亮点。 活动丰富多彩。商务部举办全国网上年货节、老字号嘉年华、国货潮品贺新春等活动,指导各地结合...【详情】
据山东省威海市商务局统计,2024年春节假期,全市消费市场呈现种类齐全、购销畅旺的景象,风云体育官网重点监测的14家商贸流通企业累计实现销售额5.54亿元,较去年同期增长3.8%,较2019年同期增长29.7%。 春节期间,威海各大商圈、商超通过丰富多彩的促销和让利活动,线上线下共同发力,助推全市消费“开门红”,...【详情】